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Nueva campaña para concienciar sobre el desperdicio alimentario

AECOC La Asociación de Empresas del Gran Consumo, ha lanzado el concurso “Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario”

AECOC la Asociación de Empresas del Gran Consumo, ha lanzado el concurso “Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario” para preguntar a todos los españoles qué pueden hacer los comercios y restaurantes para evitar el desperdicio alimentario. De esta manera desde AECOC se busca la participación activa de todos los consumidores en la campaña “La alimentación no tiene desperdicio”, que promueven más de 400 empresas de nuestro país desde hace ya 7 años. En esta IV edición el objetivo principal es recibir propuestas creativas de los usuarios que respondan a la pregunta: ¿Qué pueden hacer los comercios y/o los restaurantes para evitar el desperdicio alimentario? Se aceptan todo tipo de formatos (video, fotografía, collage, escritos, animación…) hasta el día 14 de septiembre. Sólo se tiene que acceder a “Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario”, registrarse y subir la propuesta. La idea ganadora será premiada con un carro de la compra por valor de más de 500 euros gentileza de Carrefour. Fuente de la noticia

Mercadona dominará la distribución española sin rivales a la vista durante los próximos cinco años

Nada parece interponerse en el camino de la valenciana que, según las últimas previsiones, acaparará el 30% de cuota de mercado en 2023.

La meteórica carrera de Mercadona dentro del sector de la distribución está lejos de llegar a su fin. Según el informe "Spain: Seeking a Challenger to Mercadona", de la consultora alemana LZ Retailytics, el reinado de Hacendado aún no ha tocado techo y en los próximos cinco años nadie podrá plantarle cara a la cadena capitaneada por Juan Roig. El documento señala que el "mecanismo bien engrasado" de Mercadona hará que crezca un 3,9% anualmente durante el próximo lustro, por encima de las previsiones formuladas para el conjunto del sector. Así las cosas, la firma, que actualmente acapara una cuota de mercado del 24,5% - un porcentaje que equivale a la suma de los de sus cuatro rivales más directos (Carrefour, DIA, Eroski y Lidl)-, afianzará aún más su liderazgo en 2023 y rozará el 30%. Esta posición dominante, además de garantizar a la valenciana la ausencia total de rivales que puedan adelantarla, le permitirá "no sólo reforzar su control sobre los precios", sino también "implementar proyectos de inversión masivos" para continuar creciendo y modernizando sus establecimientos sin endeudarse. En este sentido, cabe recordar que la compañía ya destinó más de mil millones a este fin en 2017 y que en marzo anunció un plan de "transformación" que contemplaba el desembolso de 8.500 millones hasta 2023. Fuente de la noticia

BBVA se lanza a vender alimentos frescos a través de su canal online

La entidad ha iniciado la venta de carne de alta calidad a través de su página de compras

El negocio de la banca está cambiando y las entidades se están abriendo a nuevas vías de negocio. Es el caso de BBVA. La entidad se abrió en 2006 a la venta de nuevos productos electrónicos y de otro tipo en sus oficinas. Ese proyecto decayó y evolucionó hacia el canal online www.decomprasbbva.com. A través de este canal la entidad vende una gran variedad de productos, la mayoría de los cuales se pueden financiar. El producto estrella son los teléfonos móviles y otro tipo de productos electrónicos como tabletas o portátiles. Otras opciones con buena aceptación son los viajes y los electrodomésticos. También se pueden comprar coches a plazos y productos textiles. La gran novedad ahora es que el banco se ha aventurado a la venta de productos frescos gourmet (carne de alta calidad), una oferta aún minoritaria pero con la que compite con otros grandes marketplaces como el de Amazon. El concepto de BBVA es ofrecer una plataforma en la que se pone en contacto a distribuidores de confianza del banco y de elevada calidad con los consumidores. Los productos frescos han sido de reciente introducción y su gama va variando en el tiempo de acuerdo con la oferta del momento. En la actualidad, la oferta se basa en productos cárnicos de alta calidad como chuletones y solomillos de vaca rubia gallega y ofrecen la posibilidad de financiarlos hasta en doce meses a un 0% TAE. La entidad también comercializa a través de este servicio jamones y otros productos como anchoas y atún en conserva. Fuente de la noticia

Bajan las ventas de frutas en la tienda tradicional y crecen en el supermercado

La gran mayoría, el 99,5 % del volumen de fruta, se adquiere para consumir dentro del hogar

La tienda tradicional sigue siendo el canal preferido por los hogares españoles para adquirir frutas y hortalizas frescas, representando el 33,4% en el caso de las frutas, aunque se ha registrado un retroceso con relación al año anterior, mientras que crece ligeramente la compra en supermercados/autoservicios y el e–commerce no supera el 0,5% de la cuota en volumen, según los datos del ‘Informe del consumo de la Alimentación en España en 2017’, presentado por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y recogidos por FEPEX. A pesar de ser el canal favorito para la compra de fruta durante el 2017, con un 33,4% del volumen, la tienda tradicional ve reducido su peso en un 8,7% con relación al 2016. El supermercado/autoservicio crece ligeramente, un 0,4%, y las tiendas de descuento descienden en el mismo porcentaje, representando el 11,6%. Por lo que se refiere al comercio electrónico, este representa solo el 0,4% de la cuota por canales, con un crecimiento del 3,9%. Con relación a los precios pagados por los consumidores en 2017 según el canal de compra, el citado informe explica que, salvo internet, el resto de canales presentan un mayor precio medio respecto al año anterior, siendo el súper y la tienda tradicional los canales con un precio superior a la media. El precio medio global ha sido de 1,46 euros/kg, con una variación positiva del 2,6%. En la tienda tradicional el precio medio ha sido de 1,50 euros/kg de fruta; el de los supermercados de 1,49 euros/kg; el del comercio electrónico de 1,46 euros/kg; el de los hipermercados de 1,44 euros/kg y el de las tiendas discounts de 1,20 euros/kg. Fuente de la noticia

La alimentación ecológica, en manos de los ‘milenials

La generación de los nacidos entre 1980 y 2000 se erige como el primer grupo de consumidores ‘verdes’

Los conocidos como milenial –la generación de las personas nacidas entre 1980 y 2000– son los principales consumidores de productos ecológicos en España y «las perspectivas de crecimiento del sector vendrán de su mano», por lo que entender sus necesidades de consumo futuras será clave. Así lo explica el director de la asesoría especializada en agroalimentación ecológica Ecological.bio, Diego Roig, quien detalla que en el resto del mundo también es este grupo de consumidores el que aglutina la mayor concentración de ventas en ecológico. El sector presenta buenas perspectivas: en 2016 continuó con un aumento de doble dígito (+12,5 %, hasta casi 1.700 millones de euros en 2016), mientras que las ventas del total de mercado de alimentos y bebidas mantuvieron un crecimiento plano. En España un 30% de consumidores de producto ecológico tienen menos de 30 años. En el caso de España, Roig recuerda que, según un estudio del Ministerio de Agricultura, en torno a un 30% de los consumidores de producto bio tienen menos de 35 años. Fuente de la noticia