Beneficios Consumo Ecológico

Beneficios del consumo ecológico

Calidad: respetamos los ciclos naturales de producción, favoreciendo la concentración de azúcares, ácidos, vitaminas y minerales obteniendo un alimento con todos los parámetros organolépticos (de sabor, olor, color, etc)..

Salud: se trata de alimentos libres de residuos tóxicos (antibióticos, pesticidas, aditivos y OGMS).

Desarrollo Rural: Aportan calidad de vida a los agricultores y agricultoras gracias a sus beneficios socioeconómicos. Además, despiertan el interés de los jóvenes productores favoreciendo el relevo generacional.

Medio ambiente: Proceden de un método de producción respetuoso con el entorno que evita la contaminación de la tierra, el agua y el aire.

Biodiversidad: Conservan los hábitats y contribuyen a su protección, favoreciendo el desarrollo de las distintas especies.

Variedades locales: Promueven el empleo de variedades vegetales adaptadas a las condiciones de cada zona.

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